Cá chuồn

Cá chuồn nướng cúp ,món ngon xứ Quảng

#cá chuồn nướng cúp 

cá chuồn nướng nghệ

chị em mình hay chuẩn bị một ít củ nghệ,xả cây  ,giã nhuyễn ,một ít củ nén ,củ hành giã nhuyễn ,trộn đều với gia vị muối hột ,ót xanh ,bột ngọt ,hạt nêm .sau đó trộn đều tất cả thành một rồi cho vào bụng cá ,rồi để gia vị thấm vài phút ta tiến hành đi nướng cá 

#cá chuồn nướng muối ớt 

cá chuồn nướng muối ớt

chị em mình cũng có thể chế biến cá thuồn thành món cá chuồn nấu cà chua xanh ,cá chuồn kho mít non